MiniCrush wprowadza na rynek wyroby cukiernicze o niskim-IG, oficjalnie dołączając do globalnego programu przekąsek związanych ze zdrowiem i dobrym samopoczuciem
W miarę jak konsumenci na całym świecie w dalszym ciągu przechodzą od produktów „bez cukru” do „inteligentnego zarządzania cukrem”, segment słodyczy o niskim-IG (indeksie glikemicznym) szybko staje się kolejnym motorem wzrostu w lepszej-dla-branży przekąsek. Według ostatnich raportów rynkowych, światowa kategoria przekąsek o niskiej- i obniżonej-cukru-rośnie w tempie ponad 12% rocznie, przy czym w Europie, Stanach Zjednoczonych i na Bliskim Wschodzie wiodące jest zapotrzebowanie na słodkie roztwory na bazie erytrytolu-, stewii- i alulozy-.
Wykorzystując tę dynamikę, firma MiniCrush - ciesząca się międzynarodowym uznaniem jako specjalista w-produkcji liofilizowanych i funkcjonalnych wyrobów cukierniczych - oficjalnie wprowadziła na rynek cukierki Matrix o niskim-GI, obejmujący miękkie żelki, liofilizowaną-czekoladę i funkcjonalne prasowane tabletki. Dzięki elastycznym systemom cukrów, takim jak mieszanki erytrytolu i stewii, maltitol, cukier z owoców mnicha, alluloza i izomaltuloza, MiniCrush umożliwia pełne dostosowanie dla właścicieli marek poszukujących zgodnych receptur na kluczowych rynkach eksportowych.
„Więcej konsumentów nie prosi już o „zero cukru”, ale raczej o „cukier bez obciążenia glikemicznego”. To fundamentalna zmiana sposobu myślenia” – powiedział menedżer ds. rozwoju produktu MiniCrush. „Naszym celem jest nie tylko zmniejszenie spożycia cukru, ale umożliwienie emocjonalnej satysfakcji bez stresu metabolicznego”.
Dzięki fabrykom posiadającym certyfikaty ISO9001, HACCP, BRC i HALAL, MiniCrush otwiera teraz możliwości współpracy dla projektów marek własnych, OEM/ODM i ulepszania receptur w Europie, na Bliskim Wschodzie, w Japonii i Azji Południowo-Wschodniej.
Firma potwierdziła, że jej linia produktów o niskim-GI jest już testowana przez kilka marek z branży odżywek fitness i przekąsek związanych ze stylem życia, i planuje wprowadzić gotowe-do-rynku detaliczne jednostki SKU w1 2026. kwartale
MiniCrush stwierdza, że oficjalnie rozpoczęła się era „zdrowego odpustu” - i cukier nie jest już wrogiem, o ile w grę wchodzi nauka.
